abril 13 , 2018 /

MANS participa per primer cop a ALIMENTARIA

MANS participa per primer cop al Saló Internacional de l’Alimentació, Begudes i Food Service ‘ALIMENTARIA’ que té lloc a Barcelona del 16 al 19 d’abril de 2018. La cooperativa s’ubica al pavelló d’alimentació ecològica del recinte firal Gran Via de Fira de Barcelona (Pavelló 1, Nivell 0, Carrer G, Estand

Llegir més

desembre 21 , 2015 /

FERRAN GARCIA TREBALLA A LA CENTRA LOGÍSTICA DE 2147 MANS

“És la primera vegada que treballo amb contracte. Abans feia pràctiques de l’escola. I està bé. No és una feina ni molt difícil ni molt fàcil, la de preparar la fruita i la verdura. Moltes vegades porten devolució, perquè fem alguna cosa malament…”

desembre 4 , 2015 /

LES NOSTRES MANS: CRISTINA MONTULL

Avui posem en marxa la publicació d’una serie de vídeos que setmana rere setmana recolliran el testimoni de persones que treballen a les entitats membres de la cooperativa. Enregistrades al seu lloc de treball, tenen per objectiu mostrar l’experiència d’aquestes persones arran de la seva feina a les entitats.

novembre 26 , 2015 /

HORTS EXPERIMENTALS A MÓN SANT BENET

La Cooperativa 2147 Mans i Fundació Catalunya La Pedrera han posat en marxa una nova iniciativa als Horts de Món Sant Benet (Bages). Es tracta de dues hectàrees d’horts experimentals, un projecte que donarà feina a persones en risc d’exclusió social i amb dificultats per a trobar feina, i els

Llegir més

novembre 26 , 2015 /

ENS SUMEM AL GIVING TUESDAY

La Cooperativa 2147 MANS, a través de la Fundació Catalunya La Pedrera, participem a la iniciativa Giving Tuesday, un moviment global que vol incentivar i multiplicar les bones accions de les persones a través d’una jornada de donatius que se celebra a tot el món el primer dimarts de desembre.

Llegir més

novembre 26 , 2015 /

UNA VERDURA AMB ABRIC

Poques verdures ens acompanyen tant en l’època de tardor i hivern com la coliflor. Blanca i abrigada amb les seves fulles, trobaràs els exemplars de més qualitat entre les que tinguin una massa ferma i compacta i les fulles verdes i tendres. La coliflor bullida i consumida amb un rajolí

Llegir més

novembre 20 , 2015 /

UNA VERDURA QUE ES FA MIRAR

No és difícil cridar l’atenció en un lineal de verdures quan hi poses un bròquil romanesco ecològic. La seva forma piramidal, punxeguda i fractal converteix aquesta varietat de crucífera en una atractiva proposta saludable. La textura cruixent del romanesco el fa adient fins i tot per consumir-lo cru o formant

Llegir més

novembre 13 , 2015 /

RIC EN VITAMINA K

La col arrissada és un producte de l’hort ecològic que captiva amb les seves fulles ondulades i ens ofereix un sabor propi i inimitable. A la cuina, la col serà un bon ingredient tant crua en amanides com bullida o al vapor per qualsevol altre plat. Mentre no la cuineu,

Llegir més