La Cooperativa Social MANS rep el suport de Projectes Singulars per a la transformació de productes agroecològics

juliol 2 , 2021 /

La Cooperativa Social MANS rep el suport de Projectes Singulars per a la transformació de productes agroecològics

La Cooperativa Social MANS desenvolupa, des del tercer trimestre de 2020, el projecte Innovem en els processos de transformació alimentària ecològica i promoció del consum responsable. El projecte rep la subvenció de la Direcció General d’Economia Social, el Tercer Sector i les Cooperatives (Departament de Treball, Afers Socials i Famílies) en la convocatòria de Projectes Singulars. Aquesta convocatòria recolza iniciatives impulsades per organitzacions de l’economia social o entitats públiques que generen nous llocs de treball o nova activitat econòmica.

El projecte Innovem, liderat per la Cooperativa Social MANS, és una iniciativa conjunta de la que també formen part la cooperativa Central Parc del Baix Llobregat i l’empresa Cuit & Beans.

Les accions que es desenvolupen per assolir els objectius del projecte són les següents:

  • Dotar de major valor afegit els productes hortofrutícoles dels pagesos de la Cooperativa Social MANS i del Parc Agrari del Baix Llobregat a través del processament i comercialització dels mateixos com a productes elaborats, com són les amanides de IV gamma i els llegums cuits.
  • Disminuir el malbaratament alimentari intrínsec a la producció i als circuits de comercialització d’aquests productes mitjançant la seva transformació i la realització d’accions de sensibilització a la població consumidora de l’Àrea Metropolitana de Barcelona.

Des del seus inicis, la Cooperativa Social MANS aposta per la comercialització de productes agroecològics a través de supermercats i grans superfícies, per a satisfer la seva demanda creixent i fer accessible a més població la producció ecològica. Amb aquest projecte, MANS vols ser un actor encara més rellevant amb la introducció de nous productes ecològics a la distribució organitzada i en altres canals.

Addicionalment, amb aquest projecte la Cooperativa Social MANS reforça el seu projecte social d’inserció laboral, generant nous llocs de treball per a persones en risc d’exclusió social.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *