Calabaza pelada

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Las calabazas se pelan y trocean manualmente una a una; sacamos la piel y la troceamos en el obrador de MANS ubicado en Sant Vicenç dels Horts. El proceso productivo empleado garantiza todas las propiedades y características de la cebolla. Esta calabaza va destinada a fábricas de 4a y 5a gama y Canal Horeca (Hoteles, Restaurantes y Caterings).
En la Fundació Catalunya La Pedrera generamos empleo inclusivo, a través de MANS, para ayudar a las personas en situación de vulnerabilidad porque con un puesto de trabajo podrán mejorar sus condiciones de vida y tener acceso a un futuro mejor.

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