juliol 2 , 2015 /

TOMÀQUET VERD D’AMANIR CULTIVAT AMB TENDRESA

A mig camí entre la fruita i l’hortalissa, el tomàquet verd és ric en vitamines, minerals i antioxidants. Aquesta varietat ecològica té el gust i l’aroma que ha de tenir: de tomàquet. El secret és molt senzill: es cull en el moment just. Ni abans ni després.
El tomàquet verd completa una amanida refrescant i nutritiva. Des dels plats més innovadors a les receptes més tradicionals, les opcions són infinites. Només cal deixar volar la imaginació!
I si no teniu temps o ganes de cuinar, un tomàquet ben sucós tallat a rodanxes amb alfàbrega fresca i un raig d’oli d’oliva us farà les delícies del paladar.