setembre 16 , 2015 /

POMA AMB AROMÀTICS I FRUITS VERMELLS

INGREDIENTS (per a 4 persones)

  • 4u pomes Fuji
  • Un grapat de fruits vermells
  • Sucre
  • Unes fulles d’alfàbrega
  • Comi en pols
  • Pell de taronja

ELABORACIÓ

  1. Tallem a la juliana l’alfàbrega.
  2. Pelem i tallem a octaus la poma.
  3. Triturem els fruits vermells amb el sucre fins fer-ne una salsa.
  4. Posem la salsa al damunt d’un plat.
  5. Disposem els talls de poma a sobre.
  6. L’amanim amb l’alfàbrega, la pell de taronja ratllada i el comí.
  7. Ho servim tal qual.

Per a tots els públics.
COST PER RACIÓ 1€ | DIFICULTAT BAIXA| TEMPS 15 minuts
Recepta elaborada per Fundació Alicia
alicia