setembre 9 , 2015 /

PASTÍS DE POMA I FORMATGE BLAU

INGREDIENTS (per a 4 persones)

  • 1 paquet de pasta de full
  • 2 pomes Golden
  • 10 avellanes torrades
  • Formatge blau
  • Mel de flors

ELABORACIÓ

  1. Pelem i tallem les pomes a cunyes
  2. Estirem la pasta de full amb un corró. Tallem cercles de 8-10 centímetres de diàmetre.
  3. Posem els cercles en una safata de forn, els punxem perquè mantinguin la forma i hi posem els talls de poma al damunt. Coem a 170 graus durant 15-25 minuts.
  4. Traiem del forn i reservem.
  5. Esmicolem el formatge blau
  6. Amanim els pastissos amb un raig de mel i hi posem al damunt les avellanes i el formatge just abans de servir.

Per a tots els públics.
COST PER RACIÓ 1€ | DIFICULTAT BAIXA| TEMPS 1/2 d’hora
Recepta elaborada per Fundació Alicia
alicia