Granissat de meló amb fruita

juliol 22 , 2020 /

Granissat de meló amb fruita

Ingredients

  • ½ meló
  • 1 préssec
  • 1 poma
  • 2 prunes
  • 2 figues
  • Unes fulles de menta
  • Unes gotes de suc de llimona

Dificultat

Fàcil

Observacions

  • Podeu ratllar el granissat pel damunt de la fruita fresca.
  • Si varieu les fruites, podeu amanir-ho amb un fil de mel, fruits secs torrats o iogurt batut.

A nivell nutricional:

  • Els experts recomanen el consum de tres racions de fruita diàries. Per tal de donar-li una volta a la típica peça de fruita, aquesta recepta pot ser una bona opció per potenciar-ne el seu consum, a més d’assegurar una bona hidratació durant aquests mesos d’estiu.

VÍDEO ELABORACIÓ

ELABORACIÓ

1r pas

Traieu la pell i les llavors al meló. Talleu-lo a trossets i poseu-lo en un recipient alt.

2n pas

Tritureu-lo amb una batedora elèctrica i afegiu-li unes gotes de llimona si voleu. Aboqueu-lo en un recipient rectangular i congeleu-lo.

3r pas

Renteu la fruita, traieu el pinyol al préssec i a les prunes. Talleu-ho a dauets.

4t pas

Talleu la poma i les figues a làmines fines.

5è pas

Traieu el granissat del congelador i espereu uns minuts que perdi una mica el fred.

6è pas

Amb l’ajuda d’un rallador gruixut o d’una forquilla, rasqueu el granissat congelat i aneu-lo avocant a sobre un bol.

7è pas

Afegiu unes fulles de menta i la fruita al voltant del granissat.

8è pas

Si voleu, podeu afegir una mica de suc de fruita per sobre.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *