Ingredients 1 paquet de pasta de full 8 figues 1 poma 250 ml de llet 40g de midó de blat de moro 3 ous 2 cullerades soperes de sucre 1 tros de canyella Ratlladura de llimona Oli d’oliva verge Cost per ració 1 € Temps de dedicació 45' Dificultat Fàcil [...]
Ingredients 200g de salmó fumat 2 alvocats petits 1 tomàquet 1 ceba tendra Suc de mitja llimona ½ manat de coriandre 1 iogurt natural ¼ de meló 1 préssec Sal Pebre Oli d’oliva verge Cost per ració 3 € Temps de dedicació 45' Dificultat Mitja Observacions Podeu canviar el salmó [...]
Ingredients ½ meló 1 préssec 1 poma 2 prunes 2 figues Unes fulles de menta Unes gotes de suc de llimona Cost per ració 2 € Temps de dedicació 45' Dificultat Fàcil Observacions Podeu ratllar el granissat pel damunt de la fruita fresca. Si varieu les fruites, podeu amanir-ho amb [...]
Ingredients 4 tomàquets 2 cogombres petits 1 manat d’alls tendres 4 unitats de pa àrab (pa de pita) Suc de una llimona ½ manat de menta fresca picada ½ manat de julivert picat Sal i pebre Oli d’oliva verge Cost per ració 1 € Temps de dedicació 15' Dificultat Fàcil [...]
Ingredients 4 patates mitjanes 1 pebrot vermell 1 remolatxa Uns filets d’anxova 1 cullerada de tàperes 2 cullerades de maionesa 1 culleradeta de mostassa en gra 1 cullerada de salsa Worcestershire ½ manat de porradell picat 2 ous Sal Pebre Vinagre de poma Oli d’oliva verge Cost per ració 3 [...]
Ingredients • 2 tomàquets • 1 paquet de mongetes cuites MANS • 1 got d’aigua • 2 cullerades petites de pasta d’olives negres • 1 llauna d’anxoves de l’escala • 6 ous de guatlla • Tàperes • Vinagre de vi • Sal • Pebre • Oli d’oliva verge Cost per [...]
Ingredients • 1 pastanaga • 1 préssec • ½ bulb de fonoll • 1 pot de suc de fruites de pastanaga, poma i remolatxa MANS • Fulles de menta fresca • Oli d’oliva verge Cost per ració 1 € Temps de dedicació 15' Dificultat Fàcil Observacions - Trinxar uns caramels [...]
Ingredients • 150g de Raïm • 2 préssecs • 2 nectarines • 50ml de suc de poma MANS Cost per ració 1 € Temps de dedicació 45' Dificultat Fàcil Observacions - Afegir unes fulles de menta o alfàbrega al moment de triturar, ajudarà a que quedi més refrescant. - Les [...]
Ingredients • 250 - 300g de nectarines • 1 iogurt natural • 25g de llet • Sucre • Canyella en pols Cost per ració 1 € Temps de dedicació 45' Dificultat Fàcil Observacions - Barrejar ratlladura de cítrics un cop batut per donar un toc de frescor. - Els gelats, [...]
Ingredients • 2 albergínies blanques • 1 carbassó • 6 tomàquets • 2 llesques de pa sec • 1 dent d’all • Vinagre de poma • Sal • Pebre • Oli d’oliva verge Cost per ració 1 € Temps de dedicació 45' Dificultat Fàcil Observacions - És pot afegir de [...]